domingo, 22 de janeiro de 2012

Entrando no Tennessee: a Jack Daniel´s Distillery

Um dos atrativos do estado do Tennessee é a visita gratuita à destilaria do whiskey Jack Daniel´s, na cidade de Lynchburg.
A visita é guiada e dura cerca de uma hora, percorrendo toda a área da indústria, fundada em 1866, e que produz um dos whiskeys mais saboreados no mundo inteiro.
A matéria-prima é a cevada, o milho e o centeio, que após fermentados, são destilados e filtrados, sendo envelhecidos em tonéis de carvalho, até adquirirem a coloração típica amarelada.
Infelizmente a parte da produção não pode ser fotografada, mas posso assegurar que a visita é bem interessante e faz valer a pena uma esticada até o Tennessee.










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